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Hydromel Coffret Or Pair
239.95$
6 en inventaire
Une entreprise familiale qui élabore des hydromels ici à la ferme depuis plus de 40 ans. Menée par Naline Desrochers, soeur du propriétaire, et son associé Géraud depuis 2008. Ensemble, ils élaborent des hydromels mettant en valeur les différents millésimes des Miels d’Anicet.
Vins de miel liquoreux. Passage est issu de l’assemblage de la dernière Cuvée de la Diable fermentée par Claude et Marie-Claude (2007) et de la première Cuvée de la Diable mise en bouteille par Naline et Géraud (2008), puis vieilli en barrique unique durant 14 ans. Alinéa est une cuvée issue exclusivement de miel de printemps 2016, puis vieillie en barrique unique durant 5 ans.
** Frais de manutention de 1$ pour les hydromels et les vins.
** Non admissible au transport gratuit.
- Caractéristiques
- 14,4% alc./vol.
- Format
- En coffret duo, 2x 500 ml
- Accords Passage
- Macaron au foie gras, Louis d'or, Gâteau de Noël des Miels d'Anicet
- Accords Alinéa
- Foie gras en torchon, éclair au citron, Curé Labelle
Ingrédients
Passage: Miel brut de printemps et d’automne (Miels d’Anicet)
Alinéa: Miel brut de printemps 2016 (Miels d’Anicet)
