Description

Hydromel demi-sec de table

  • Certifié biologique

Aromatique et fruité, son goût légèrement mielleux enivre à la table. Idéal pour accompagner les plats d’hiver, les fondues au fromage et les charcuteries.

Bâtonnage régulier en début d’élevage pendant 1 à 3 mois,

Fin Élevage sur lies en cuve inox pendant 12 mois.

TENEUR EN ALCOOL  12% alc./vol.

TYPE DE MIEL | Issu de miel brut biologique d’été et d’automne (Miels d’Anicet)

*Certifié par Écorcer Canada

Arômes

Mielleux, épicé et fruité.

Accords

Charcuteries,
Poissons grillés,
Champignons,
Mets épicés,
Plateau de fromages.

Servir à 6-8°C, comme un vin blanc.

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