Description

Hydromel pétillant Foehn

  • Certifié biologique

Hydromel mousseux sec aux notes fruités, parfait pour les célébrations de tous genres!

Fermentation naturelle sur levain de pollen, Prise de mousse naturelle, méthode ancestrale en cuve close, élevage sur lies totales pendant 15 mois et mise en bouteille isobarométrique

TENEUR EN ALCOOL  11,5% alc./vol.

TYPE DE MIEL | Issu de miel brut biologique de tilleul (Miels d’Anicet).

*Certifié par Écocert Canada

Arômes

Vif, floral, citronné, arôme de noisette.

Accords

Festif,
Huîtres,
Ceviche,
Fromages frais,
Desserts lactés, petits fruits.

Servir à 4-6°C.

 

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