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Vinaigre de cidre & érable jaune
Par Surette Condiments
Ce vinaigre est issu d’un assemblage de vinaigres de cidre, vieux et jeune, de sirop d’érable pur du Québec et de notre moût de pomme cuit. Il possède un goût vif et tranchant balancé par la douceur de l’érable et de la pomme. Sa rondeur complexe et délicate en bouche garantit la réussite de vos vinaigrettes et de vos créations culinaires de tous les jours.
Les ingrédients
Vinaigre de cidre de pommes, sirop d’érable, moût de pomme cuit, acide malique
Format: 250 ml
Qui est Surette Condiments?
Surette Condiments a été créé en 2017. Leur ambition: fabriquer un balsamique produit à partir de pommes du Québec et encourager l’utilisation de condiments locaux. Ils s’approvisionnent uniquement d’ingrédients du Québec et ils bâtissent des liens directs et des relations amicales avec les producteurs·rices d’ici.
