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Thé du Labrador du terroir québécois | Gourmet Sauvage
Situé à Mont-Blanc dans les Laurentides, Gourmet Sauvage met de l’avant depuis 25 ans, de père en fille, la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages tout en contribuant à éduquer la population sur tout ce que le garde-manger sauvage a à nous offrir.
Le thé du labrador a un goût parfumé et doux légèrement tannique. Celui qu’on appelle aussi lédon du Groenland est antioxydant, anti-inflammatoire et aide à combattre les douleurs, les courbatures et les maux de tête. On lui reconnaît aussi des vertus pour atténuer la nervosité, le stress et le déséquilibre thyroïdien. On le boit en infusion pour ses propriétés médicinales mais aussi simplement pour son parfum délicat.
Ingrédients
Thé du Labrador
