Épices Zaatar
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Le zaatar est un mélange d’épices classique du Moyen-Orient, parfumé, légèrement acide et salé. Idéal pour saupoudrer sur des viandes grillées, l’utiliser en trempette avec de l’huile d’olive et du pain pita, ou encore en tartinade sur du fromage frais comme le labneh. Parfait aussi pour accompagner hummus et baba ganouj, ce mélange polyvalent rehausse de nombreux plats.
- Accords
- Viandes grillés, trempette, fromages frais
- Format
- 40g
Ingrédients
Thym zaatar, sésame, sumac, sel, anis, fenouil, cumin, origan.
