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Chocolat noir aux fleurs de mélilot 75%
Par Allo Simonne
Format : 56g
Notes de dégustation : vanille, pacane, accents floraux.
Les saveurs sauvages du macambo (cacao jaguar) sont adoucies par le subtil arôme des fleurs du mélilot du Québec, également connu sous le nom de « vanille boréale ».
Nous avons élaboré un mélange équilibré de cacao colombien, de fèves jaguar amazoniennes et de jus de canne à sucre pur, donnant naissance à un chocolat fantastique qui surprend par sa couleur claire et sa texture fondante, révélant des saveurs irrésistibles.
