Notre équipe et offres d'emploi
Le coeur des Miels d’Anicet
La miellerie, c’est nous.
Une équipe d’apiculteurs, de production et de ventes dévouée qui adore leur métier, la vie, les gens et assurément les abeilles.
Anne-Virginie Schmidt
Co-propriétaire et directrice des ventes
« Je me suis laissée séduire par les abeilles ». Comptable agréée de formation, Anne-Virginie a un jour quitté la vie urbaine pour la vie à la ferme. Aujourd’hui, son travail consiste à valoriser le miel, à faire découvrir son potentiel en cuisine et dans les soins corporels. Elle se dévoue également au développement de la culture du miel au Québec, à la sensibilisation du rôle de l’abeille dans notre environnement et au dynamisme de la région.
Anicet Desrochers
Co-propriétaire et apiculteur en chef
Né dans une ruche, Anicet voue un amour profond à cet insecte fantastique et cette science qu’est l’apidologie. Il est aussi habité par le désir de contribuer à la survie des abeilles en renversant naturellement leur taux de mortalité par la sélection et la reproduction de reines rustiques adaptées à leur environnement. Au quotidien, il veille à la santé de nos colonies et fait rayonner son expertise à l’international afin de faire avancer la science apicole.
Kaven Davignon
Directeur général
Urbaniste de formation, Kaven occupe avec fierté et engagement son poste de directeur général. Son expertise en gestion, en technologie et en développement régional contribue au rayonnement des Miels d’Anicet et au respect de ses valeurs. Tout récemment, il a eu la piqûre pour l’apiculture et l’univers fascinant des abeilles. Qui sait, il portera peut-être le voile d’apiculteur sous peu….
Rosalie Parent
Directrice de la production et contrôle qualité
Biologiste de formation, Rosalie est la directrice de la production et contrôle qualité. Elle collabore avec les meilleurs fournisseurs et assure la cohésion de la production et du travail d’équipe. Ses connaissances, son efficacité et son dévouement l’amène à être un pilier au sein de l’entreprise.
Jon Boerboom
Chef Cantine Pollens & Nectars
Chef Jon s’occupe de la Cantine Pollens & Nectars depuis maintenant quatre ans. Sa créativité, ses expériences en cuisine et ses connaissances font de lui un chef d’un grand talent! À travers son amour pour la cuisine du marché, il apporte une touche personnalisée de ses origines vietnamiennes. Après la saison estivale, Jon aide l’équipe de production Gourmand tout en créant des recettes pour la prochaine saison de la Cantine à venir.
Mélyssa Éthier
Adjointe administrative
Dans l’équipe depuis maintenant 11 ans, Mélyssa est notre adjointe administrative. Sa polyvalence permet de donner un coup de main dans l’ensemble des départements de la Miellerie. Son écoute, son empathie et sa bonne humeur font d’elle un pilier dans la gestion des ressources humaines de l’entreprise.
Nathalie Blanchard
Responsable à la comptabilité
Nathalie, c’est notre responsable de la comptabilité en or! Au sein de l’équipe depuis 6 ans, elle est une personne bien organisée avec une force tranquille. Son sens de l’écoute et ses bons conseils font d’elle une employé précieuse pour l’équipe.
Laurence Pagé
Coordonnatrice marketing et responsable distribution
Laurence use de créativité afin de faire connaître, valoir et promouvoir les produits, la ferme et l’univers qui entoure les Miels d’Anicet auprès des consommateurs et entreprises. C’est elle qui s’occupe de la gestion de nos sites web et médias sociaux. Son expérience avec le service client l’a aussi amenée à travailler avec nos distributeurs de produits. Elle donne également un coup de main à la Cantine Pollens & Nectars en période estivale.
Fannie Longrée
Responsable boutique et colis web
Fannie s’occupe de notre belle boutique du Rang 2 Gravel ! En plus d’accueillir notre clientèle, elle conseille et fait la promotion de nos produits. Elle est également en charge de la réception des commandes web, de les préparer minutieusement et avec amour!
Maud Lachapelle
Cheffe de production
Maud est notre cuisinière de formation. Ce sont ses talents culinaires qui vous font craquer pour nos produits gourmands à base de miel et notre comptoir friandise. Elle s’occupe également des desserts de la Cantine Pollens & Nectars, un coup de coeur de notre clientèle !
Annie-Claude Wolff
Responsable des reines et du traitement des commandes en distribution
Annie occupe plusieurs chapeaux. Elle est responsable de la ventes et préparations de nos reines abeilles. Elle appuie aussi la production de produits Mélia. Enfin, elle collabore avec la responsable de la distribution pour le volet préparation des commandes de nos distributeurs de produits. Son humour la rend tellement attachante !
Christiane Poudrier
Technicienne de production Senior
D’une grande douceur, Christiane s’est joint à notre équipe à l’automne 2021 à titre de commis à la production, finition et emballage. Elle travaille minutieusement à la préparation des produits Gourmand et Mélia.
Nicholas Brazeau
Commis à l’expédition
Nicholas se charge de la préparation et de l’emballage des commandes de nos distributeurs. Il s’occupe également de la mise en pot de notre miel. Sa gentillesse et sa sensibilité font de lui un collègue qu’on aime côtoyer au quotidien.
Billy Morin
Superviseur apiculteur
Billy est le bras droit d’Anicet depuis maintenant plusieurs années. Il s’occupe non seulement des abeilles, des reines et des récoltes de miel, mais coordonne aussi l’équipe d’apiculteurs. Curieux, ses expériences en apiculture l’amènent à poursuivre ses recherches sur l’abeille. On peut dire qu’il a vraiment eu la piqûre !