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Miels d'Anicet
Portions
Donne 1 litre (4 tasses)
Temps de macération
1 mois

Ingrédients

  • 300 g (10  oz) de propolis
    1 litre (4 tasses) d’alcool 70%

Étapes de préparation

  1. Mettre la propolis au congélateur environ 1 heure pour la faire durcir.
  2. Moudre la propolis durcie à l’aide d’un moulin à café
  3. Verser la poudre obtenue dans un récipient opaque et hermétique.
  4. Ajouter l’alcool, refermer et laisser macérer 1 mois à l’abri de la lumière et en agitant le mélange une fois par jour.
  5. Couler le mélange dans un filtre à café et conserver le liquide obtenu dans une bouteille opaque.