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Miels d'Anicet

Salicorne Marinée

8.95$

4 en inventaire

La salicorne pousse entre les marées, le long du Fleuve Saint-Laurent. Derrière ses allures de petit cactus se cache une plante grasse au goût salin et à la texture croquante. Seules les extrémités, plus tendres, sont cueillies puis marinées dans une légère saumure. Il en résulte un condiment artisanal à la fois goûteux et décoratif.

Accords
Poissons, salades, hors d'œuvres
Format
190ml

Ingrédients

Salicorne, eau, vinaigre de cidre

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