Sel Saint-Laurent

Sel Saint Laurent, fondé par Manuel Bujold Richard, vise à transformer la perception du sel marin. Entrepreneur innovant et artiste reconnu, Manuel se concentre sur des questions environnementales et sociales à travers son travail. Sa passion pour l’art et la gastronomie l’a amené à se demander pourquoi il n’existait pas de sel marin comestible produit au Québec. N’ayant pas trouvé de réponse satisfaisante, il a décidé de relever le défi de créer un sel marin le plus pur possible. Sel Saint Laurent représente non seulement un projet, mais aussi l’aboutissement de l’engagement de Manuel. Cette entreprise célèbre sa vision et son dévouement à offrir du sel marin de qualité, localement sourcé au Québec.