Si facile

Si Facile désire promouvoir la santé et l’environnement grâce à ses différents produits végétaux offerts dans des pots en verre consignables.

Notre première gamme de produits est composée de pois chiches, de haricots rouges, de haricots noirs et de haricots pinto prêts à être consommés.

À Si Facile, nous sommes d’avis qu’il est important de mettre de l’avant les produits d’ici. C’est pourquoi nos légumineuses proviennent majoritairement du Québec (dès que c’est possible, sinon de l’Ouest canadien).

Gabrielle, la fondatrice, a eu l’idée de créer l’entreprise lorsqu’elle a constaté le manque d’options présentement offert aux Québécois concernant la consommation des légumineuses.

La première option est celle des conserves en aluminium. Les problèmes avec cette option :

L’extraction et la production d’aluminium sont très nocives pour l’environnement.
Le système de recyclage au Québec ne recycle pas la majorité de l’aluminium et l’aluminium est la plupart du temps envoyé dans d’autres pays pour son recyclage.
Ce sont des légumineuses qui proviennent généralement des États-Unis ou d’Europe.
La saumure de la majorité des conserves en aluminium contient des additifs alimentaires comme du chlorure de calcium, du EDTA disodique, de l’acide citrique et du métabisulfite de sodium.