Cantine Pollens & Nectars
Un repas au miel au coeur d’une vallée fleurie
Avec une toute nouvelle formule style « cabaret pique-nique », la Cantine Pollens & Nectars vous invite à vous attabler entre amis, sous le pavillon ou dans les champs, face à la Montagne du Diable, pour partager un repas de saison parfumé au miel.
Saison 2024 terminée
La saison est officiellement terminée, la Cantine Pollens & Nectars est fermée.
Merci d’avoir été des nôtres encore une fois cette année!
Au plaisir de vous recevoir pour la saison 2025,
– Anne-Virginie, Anicet et l’équipe des Miels d’Anicet
Notre proposition
Informations importantes
La Cantine Pollens & Nectars propose un menu fixe, concocté par notre même chef Jonathan Boerboom et variant au fil des arrivages des jardins. Une cuisine conviviale, élaborée au rythme des saisons afin de valoriser la fraîcheur des aliments produits localement. La relation chef producteur est l’une des clés de l’avenir agricole où les convives découvrent le potentiel alimentaire du territoire et où le fermier est en mesure de se construire un avenir en travaillant sa terre d’une manière durable et raisonnée.
Une belle carte de cocktails, de vins et de breuvages sera également offerte afin d’étancher votre soif. Tout y est pour bien décrocher et apprécier l’instant présent!
Au pavillon ou au champs ?
C’est votre choix, vous pourrez faire la sélection au moment de la réservation.
Une table à l’intérieur du pavillon vous permet d’avoir l’esprit en paix pour la météo; cependant, la table vous est allouée pour 2h. Rien ne vous empêche de profiter de l’extérieur par la suite.
Les tables extérieures sont des installations libres, c’est-à-dire que vous choisissez votre emplacement de rêve et vous en profitez autant que souhaité.
En cas de pluie, pour les gens qui ont sélectionné l’espace au champ, nous avons des parasols; nous tenterons également de vous accommoder à l’intérieur dans la mesure du possible, ou encore une formule à rapporter à la maison vous sera proposée.
