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Gourmet Sauvage
Gourmet Sauvage se consacre à la valorisation de la gastronomie boréale en cueillant et transformant des produits forestiers depuis plus de 25 ans. Avec un catalogue de plus d’une centaine de spécialités artisanales, l’entreprise propose des délices comme des moutardes, des champignons sauvages et des sirops, tous soigneusement récoltés à la main dans les forêts du Québec.
Engagée envers la durabilité, Gourmet Sauvage adopte des pratiques de cueillette responsable et éthique, respectant l’environnement tout en préservant un savoir-faire traditionnel. L’objectif est de reconnecter les consommateurs avec les richesses du terroir sauvage, offrant des produits qui célèbrent les saveurs authentiques de la nature.